Main basse sur le riz

En nourrissant chaque jour un être humain sur deux, le riz est la céréale clé de la sécurité alimentaire mondiale.

Cette précieuse denrée a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. Au printemps 2008, Port au Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules africaines envahissent les rues. A Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, c'est la même cause: les prix du riz ont explosé. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce marché? Enquête au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, " Main basse sur le riz " démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008: corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l'Afrique le riz venu d'Asie.

Alors que l'équilibre alimentaire mondial est de nouveau menacé, ce film éclaire ce qui sera l'enjeu des futures guerres commerciales: le contrôle des ressources agricoles.

Pour plus d'informations sur ce documentaire produit par Arte : http://www.arte.tv/fr/Comprendre-le-monde/Main-basse-sur-le-riz/3100360.html